Wisata Kuliner Jogja

Soto Pak Marto: Kenikmatan Legendaris Cita Rasa Soto Khas Jogja

www.tuguwisata.com – Beberapa kuliner soto di Jogja memang menjadi perbincangan banyak penikmat wisata kuliner. Jelas saja, soto-soto yang berdiri di Jogja juga memiliki keunikan dan ciri khas meski semuanya disebut sebagai soto. Salah satu soto yang sudah sangat terkenal di Jogja adalah Soto Pak Marto.

Istimewanya soto ini adalah kuah soto yang lebih kental berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang biasanya tersaji bening dan ringan. Warung soto Pak Marto ini terlihat berwarna kuning kental. Sebagai padanannya ada tempe goreng yang disajiakn hangat. Selain tempe goreng tepung juga ada keripik tempe yang menarik untuk dicicipi.

Soto Pak Marto Tugu Wisata
Instagram: @fiyash

Menikmati soto Pak Marto ini lebih asyik jika pada pagi hari alias sebagai menu sarapan. Potongan daging di soto ini yang menggunakan daging sapi adalah empuk meski terlihat sedikit tebal. Sementara itu adalah babat goreng yang turut menemani cita rasa yakni empuk dan manis. Kelebihan di soto pak Marto ini berada di babat gorengnya yang empuk tersebut. Selain itu adalah taburan bawang goreng yang membuat semakin gurih. Sangat pas untuk teman kuah soto yang lebih cenderung rasa manis.

Soto Pak Marto Tugu Wisata
Instagram: @rezapratt

Banyak Menu Pendamping Soto

Selain itu, adalah sate telur puyuh yang semakin menambah cita rasa soto pak Marto. Di warung yang setiap harinya tidak pernah sepi ini juga ditemani oleh para musisi yang menyanyikan lagu lawas seperti koes plus.

Adapun menu yang ditawarkan di warung soto Pak Marto ini adalah soto campur, soto pisah, soto kuah, Iso goreng, babat goreng, dan juga soto ayam, kesemua menu ini membuat lidah bergoyang. Untuk harganya sendiri memang terbilang cukup mahal untuk kalangan mahasiswa. Hehehe. Meski demikian, soal rasa sudah pasti nikmat tiada tara. Bukanya mulai jam 7 pagi hingga jam 9 malam.

Soto Pak Marto Tugu Wisata
Instagram: @gembulfoodie

Lokasi dan Akses

Lokasi soto pak Marto ini sangat mudah dicari karena berada persis di depan JEC. Jika dari Janti ambil menuju ke arah JEC sampai perempatan Blok O belok kanan hingga JEC. Putar baliknya di depan kampus STTP. Bagaiamana? Tertarik untuk mencobanya? Selamat berkuliner 😀

Nah kalau kamu ingin berkeliling jota Jogja juga kulineran bisa nih jalan-jalan bersama kami. Kami menyediakan paket tour Jogja yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Selamat berlibur. 🙂

Soto Pak Marto: Kenikmatan Legendaris Cita Rasa Soto Khas Jogja Read More »

Soto Ayam Pak Gareng: Kuliner Soto Khas Jogja Yang Ada Lenthoknya

Satu lagi kuliner soto yang bisa dijadikan referensi kuliner soto di Jogja yang menggugah selera yakni Soto Ayam Pak Gareng. Lokasi soto ayam ini berada tepat di seberang Stasiun Tugu Yogyakarta. keberadaan soto pak Gareng menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya khususnya di pagi hari. Warung kaki lima yang menjadi soto khas Jogja ini memiliki karakteristik pada keberadaan si lenthok.

Soto Ayam Pak Gareng Tugu Wisata
Instagram; @foodjogja

Lokasi Soto Ayam Pak Gareng

Di Jalan Mangkubumi Yogyakarta berdirilah sebuah warung yang menyediakan soto ayam dengan khas lenthok. Lokasinya yang kini berganti nama menjadi Jalan Margo Utomo membuat siapa saja bisa menilik warung tenda ini. untuk dapat menjumpainya hanya bisa pada pagi hingga siang hari karena pada malam hariya warung ini ditempati oleh Warung Seafood Jogja Sae.

Kendaraannya bisa dititipkan di dekat warung yang senagaja dibuat untuk tempat parkir. Petugas telah berjaga untuk mengatur parkir dari warung dibuka hingga berganti ke warung lain. Hehehe. Suasanya yang menggunakan tenda semi permanen ini dipenuhi oleh meja dan kursi yang hampir tidak pernah kosong.

Soal cita rasa sotonya sendiri tidak usah diragukan lagi. banyaknya yang berkunjung ke soto ini pasti tidak sekedar penasaran namun juga menjadi pelanggan. Beliau sang pemilik meracik soto dengan kuahnya yang memiliki perpaduan asin dan manis, gurih, segar, yang mana menjadi soto khas Yogyakarta.

Soto Ayam Pak Gareng Tugu Wisata
Instagram: @soto_ayam_pak_gareng

Khas Dengan Kuah Bening

Soto ayam pak Gareng telah menjadi soto ayam khas Jogja yang mempunyai ciri khas kuah bening atau tidak menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya. Selain itu, ciri khususnya berada di tambahan lenthok goreng yang dipotong dan dicampur sebagai khas penyajiannya. Lenthok adalah makanan yang terbuat dari singkong yang telah ditumbuk halus lalu dicampur dengan bumbu kemudian dibentuk bulat dan digoreng. Rasa lenthoknya sendiri asin, manis, namun tetap gurih.

Keunikan si Lenthok inilah yang menjadi pemburuan para penikmat soto ayam Pak Gareng. Beliau memang berhasil meracik komposisi soto dan penyajiannya yang membuat rindu untuk makan lagi. tidak heran jika banyak yang menambah lenthok sebagai teman makan di soto ayam pak Gareng ini.

Soto kuah segar ini juga semakin nikmat jika ditambah dengan perasan jeruk nipis. Cita rasa yang kuat dan nikmat dari adanya perasan ini membuat lidah lebih merasakan asam segar. Meski sudah ada potongan lenthok di dalam kuah soto, tidak ada salahnya lagi jika bisa menambahkannya di makanan ini.

Soto Ayam Pak Gareng Tugu Wisata
Instagram: @usweh

Masih Ada Hidangan Tambahan

Hidangan lain yang bisa dinikmati sebagai teman makan adalah tempe goreng, tahu bacem, sate daging ayam, sate uritan, sate hati, dan juga sate usus. Akan tetapi apabila berkunjung ke warung ini siang hari jangan ditanya lagi karena hidangan-hidangan lainnya pasti telah ludes diburu pengunjung. Kalau mau menikmati sajian lebih puas ada baiknya datang pada waktu pagi hari.

Ada hal yang mungkinn sedikit mengganggu adalah keberadaan pengemis dan pengamen yang silih berganti. Juga nampak diacuhkan oleh pemilik warung dan sangat mengganggu pelanggan. Mungkin ada baiknya jika ke depannya para pengemis dan pengamen bisa ditempatkan di lokasi yang semestinya dengan tertib.

Untuk harganya sendiri soto ayamnya mulai dari Rp. 7.000, sementara hidangan lainnya Rp. 500. Buku menu telah menjadi penjelas segala hidangan yang ada di warung makan sarapan favorit orang Jogja. Lokasinya berada di Jalan Margo Utomo alias jalan Mangkubumi. Untuk bukanya mulai jam 6 pagi hingga jam 12 siang.

Yuk wisata seru bersama kami. Kami memiliki paket tour Jogja untuk mengajak Anda berkeliling kota Jogja. Selain itu, kami juga mempunyai sewa mobil di Jogja mulai dari sewa mobil Avanza hingga sewa mobil Alphard.

Soto Ayam Pak Gareng: Kuliner Soto Khas Jogja Yang Ada Lenthoknya Read More »

Soto Lamongan Hijroh: Koya Khas Lamongan Dan Kisah Dibaliknya

www.tuguwisata.com – Kuliner Soto Lamongan yang berada di Jogja juga teetap eksis di lidah para penggemarnya. Soto lamongan yang terkenal dengan kuah koyanya bisa Anda temukan di salah satu soto lamongan bernama Soto Lamongan Hijroh. Jika pada umumnya soto-soto diberi nama sesuai sang pemilik, soto lamongan ini berdasarkan kisah.

Soto Lamongan Hijroh berada di jalan AM. Sangaji Yogyakarta yakni tepatnya berada di depan Hotel Tentrem. Warung soto ini telah dibuka sejak tahun 2006 dan biasa dibuka mulai jam 9 pagi hingga jam 6 sore atau hingga sampai habis,

Untuk menuju ke lokasi bisa dari arah Tugu Jogja lurus ke utara menuju ke Monumen Jogja Kembali. Jika telah menemukan hotel Tentrem di kanan jalan, tengoklah ke kiri diantara kios warung makan. Ada nama besar yang bisa menjadi patokan Anda.

Warung soto lamongan ini terbilang cukup banyak peminatnya karena selalu ramai dan hampir semua kursi penuh setiap harinya. Menu utama di soto ini jelas soto lamongan dengan kuah koyanya. Untuk pemesanannya bisa soto campur, soto nasi terpisah, dan juga adanya penambahan daging ayam, atau juga dengan penambahan kepala ayam atau jeroan.

Soto Lamongan Hijroh Tugu Wisata
Instagram: @jogjataste

Asal Mula Penamaan Soto Lamongan Hijroh

Asal muasal dari penamaan Hijroh sendiri adalah kisah sang pemilik yang hijrah alias berpindah. Maksudnya adalah pada awalnya pemilik mengakui pernah berpenghasilan dari judi. Namun akhirnya beliau ‘hijrah’ dengan mendirikan soto lamongan sebagai penghasilan yang halal.

rasa soto Lamongan ini tidak jauh berbeda sari soto Surabaya. Komposisinya mie soun, irisan kol, telur, potingan daging, dan juga bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur. Bedanya adalah soto Lamongan ini lebih terlihat encer dan tidak menggunakan santan. Penggantinya adalah dengan menggunakan bumbu koya khas Lamongan.

Rasanya segar, gurih, dan juga penuh rempah. Potongan daging ayamnya terasa gurih dan rendah lemak karena daging yang digunakan adalah dari ayam kampung. Koya atau poya ditambahkan degan maksud agar cita rasa makanan menjadi lebih gurih. Oleh karena itu warung soto Lamongan ini terbilang salah satu soto yang berada di Jogja dan favorit di lidah para penikmatnya. Harganya juga cukup murah dan sebanding dengan cita rasa yang diberikan di soto Lamongan Hijroh ini.

Bagaimana? Anda tertarik untuk menikmatinya? Jangan sampai terlewatkan jika di Jogja, soto Lamongan ini bisa menjadi referensi sarapan yang recommended! Nah kalau kamu ingin berkeliling jota Jogja juga kulineran bisa nih jalan-jalan bersama kami. Kami menyediakan paket tour Jogja yang asyik dan bikin liburan ngga pakai ribet. Kami juga menyediakan sewa mobil di Jogja yang bisa Anda gunakan untuk liburan atau juga kegiatan di Jogja. Selamat berlibur. 🙂

Soto Lamongan Hijroh: Koya Khas Lamongan Dan Kisah Dibaliknya Read More »

SAOTO BATHOK MBAH KATRO: MANGKOK UNIK, RASA NYENTRIK!

www.tuguwisata.com – Manusia memang diciptakan dengan beragam kreativitas. Seperti kreativitas dari adanya wadah yang digunakan untuk menyajikan hidangan favorit yakni Soto. Jika Anda berkunjung ke daerah Candi Sambisari, adalah saung bambun yang berderet rapi dan bertuliskan Saoto Bathok Mbah Katro. Soto dengan mangkok bathok alias tempurung kelapa.

Saoto Bathok Mbah Katro Tugu Wisata
Instagram: @fajarsatritama

Jika ditilik dari penulisannya mungkin pada awalnya banyak menduga salah ketik. Namun dari sejarahnya nama saoto ini adalah sebutan lain dari soto yang digunakan oleh masyarakat solo. Jadi bukan karena kesalahan penulisan. Kuliner ini memang didirikan oleh Mbah Katro dengan mengusung kesan soto Solo yang mana penamaannyapun menggunakan istilah daerah asal.

Dari kesan tempat makan yang banyak saung ini membuat pengunjung merasa lebih nyaman dan serasa pulang kampung. Menu satu-satunya yang ditawarkan oleh Mbah Katro ini adalah soto daging sapi. Utnuk teman makannya sendiri ada hidangan tempe goreng, sate usus, sate telur puyuh dengan bumbu bacem.

Saung Bambu di Saoto Bathok Mbah Katro

Dari deretan saung bambu maupun lesehan di atas tikar bisa menjadi pilihan yang pas. Dari kompleks saung bambu, terlihat beberapa pelengkap susasana seperti rawa buatan, jungkat-jungkit sederhana dari bambu dan juga ayunan.

Terlebih ada pemandangan sawah sebagai latar belakang yang pas untuk mengebadikan momen. Soto dengan sajian bathok ini memberikan kesan klasik yang menarik dan menggugah cita rasa. Adalah sambal dan irisan jeruk nipis dan bisa memadu cita rasa masakan agar lebih nikmat.  Ide penyajian Saoto Bathok ini memang pas dengan suasana pedesaan yang lekat di samping kanan kirinya.

Rasa segar dan tidak berlemak menjadi sensasi pertama kala mencecapi makanan dengan kuah yang bening ini. perpaduan kuah bening disertai kecambah dan juga rempah telah mendominasi kulier soto pada umumnya. Soto akan menjadi semakin nikmat jika ditambah ppula dengan perasan jeruk nipis. Ditambah lagi dengan sajian tempe gorengnya. Untuk selera, bisa ditambah kecap dan juga sambal.

Saoto Bathok Mbah Katro Tugu Wisata
Instagram: @masclink_kulineran
Saoto Bathok Mbah Katro Tugu Wisata
Instagram: @voilajogja

Mbah Katro mungki sosok yang sangat belum bisa dipanggil mbah karena masih muda. Mbah yang berarti kakek sebelumnya bekerja sebagai pegawai hotel namun memutuskan untuk pension dini. Namun pilihannya untuk mengembangkan usaha soto ini berhasil menjadi salah satu soto favorit di Jogja yang tidak kalah ramainya dengan soto lain yang telah melegenda. Saoto Bathok Mbah Katro ini memang berani menggoyang lidah setiap pengunjungnya. Bagaimana dengan Anda? Selamat berkuliner.

Wisata di Jogja sembari kuliner memang pilhan menarik apalagi jika milih paket tour wisata Jogja bersama kami. Selain itu kami juga menyediakan jasa sewa mobil di Jogja mulai dari sewa mobil Avanza hingga sewa mobil Alphard lho.

SAOTO BATHOK MBAH KATRO: MANGKOK UNIK, RASA NYENTRIK! Read More »

SEGO GURIH: SAJIAN KHAS SEKATEN INI TAHUKAN KALIAN?

www.tuguwisata.com – Namanya Jogja, sebuah kota yang lekat dengan budaya dan tradisi. Pada bulan tertentu biasanya banyak perayaan adat yang menghampiri dan menarik untuk diikut sertakan. Seperti salah satunya Sekaten. Sekaten merupakan tradisi khas dari Kraton untuk perayaan Maulid Nabi Muhammad yang memang dimeriahkan dengan acara tradisi pasar rakyat. Di dalam sekaten tersebut adalah satu hidangan yang biasa muncul sebagai sajian khas dari Sekaten yaitu Sego Gurih.

Sego Gurih ini memang tidak sepenuhnya khas dari acara Sekaten. Akan tetapi hidangan lezat ini pernah menjadi panganan tradisional setara dengan gudeg. Akan tetapi semakin lama nama makanan ini hampir tidak dikenal oleh banyak orang. Hanya segelintir juga yang menjajakan makanan ini. Pada kesempatan acara Sekaten inilah kalian bisa menemui kelezatan dari Sego Gurih kota Jogja.

Sego Gurih Sekaten Jogja Tugu Wisata
Instagram: @sherly_shelsia

Sego yang dalam bahasa Indonesia artinya nasi ini memberikan tampilan yang akan mengingatkan kamu pada nasi liwet khas kota Solo atau juga nasi ayam khas Semarang. Dengan nasi yang telah dimasak dengan santan mirip dengan nasi uduk ini kemudian diberikan kuah opor ayam serta telur, lalu dengan irisan labu siam, sajian lezat ini sayang untuk dilewatkan.

Bagi penikmat pedas, bumbu pedas untuk teman sego gurih ini bisa dengan sambal goreng krecek dan tempe. Biasanya makanan ini disempurnakan dengan taburan kacang kedelai hitam dan juga bawang putih, kemangi, mentimun, serta krupuk. Dan yang terakhir ditambah dengan bawang goreng serta sambal kacang.

Bagi masyarakat daerah Jogja, nasi gurih sudah mejadi bagian sebuah wujud rasa syukur dan juga meminta keselamatan. Alasan inilah yang menjadikan sego gurih hadir dalam acara syukuran dan slametan yang telah termsuk ke dalam tradisi sekaten. Sehingga tidak heran jika banyak penjual sego gurih yang berada di Sekaten khususnya di pelataran masjid gede Kauman juga hari perayaan Sekaten.

Sego Gurih Sekaten Jogja Tugu Wisata
Instagram; @_ardhani_

Harga Sego Gurih

Untuk menikmati lezatnya sego gurih dalam pincukan daun pisang, biasanya nasi ini dijual dengan harga Rp. 5.000 untuk satu porsinya. Mirip dengan porsi nasi kucing, mungkin kalian belum begitu kenyang jika hanya menikmati satu pincuk nasi gurih saja. uniknya lagi sendok yang digunakan untuk menikmati nasi gurih ini adalah dari pincukan daun pisang yang disematkan dengan tusuk lidi.

Jika Anda tertarik untuk menikmati sajian khas ini, kunjungilah pada event Sekaten yang berlangsung di bulan-bulan menjelang Maulid Nabi. Lalu bergegaslah menuju ke masjid Gede Kauman dan makanan pembawa berkah dan keselamatan ini bisa segera kalian nikmati. Terkadang para penjual nasi gurih ini sudah mulai berdatangan sejak pagi jadi tidak ada salahnya jika kalian bisa berkunjung lebih awal.

Salam dari kota Gudeg Istimewa. Jika Anda ingin wisata tidak ribet bisa lho ambil paket wisata Jogja di tempat kami. Kami juga menyediakan jasa sewa mobil murah di Jogja mulai sewa mobil Avanza hingga sewa mobil Alphard.

 

SEGO GURIH: SAJIAN KHAS SEKATEN INI TAHUKAN KALIAN? Read More »

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× 08112635846